Schweinefleisch-Gewürzmischung (trocken) 150 g

Description

Trockenmarinade für 150 g Schweinefleisch aus Venezuela

Eine köstliche Barbecue-Gewürzmischung aus hochwertigen, natürlichen Zutaten, ohne Glutamat, Trennmittel oder Konservierungsstoffe. Diese Rezeptur wurde speziell für das Trockenmarinieren von Schweinefleisch entwickelt und eignet sich besonders für langsames Garen bei niedrigen Temperaturen (Low & Slow).

Venequ Pork Dry Rub verleiht Ihrem Grillgut eine perfekte Balance aus süßen, würzigen und rauchigen Aromen und sorgt für eine knusprige Kruste mit einem Hauch von Fenchel und Rosmarin. Zusätzlich zur klassischen Venequ Dry Rub-Basis aus mittelscharfem Salz, braunem Zucker, süßem Paprika und schwarzem Pfeffer haben wir Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Koriander, eine Prise Chili und Knoblauch hinzugefügt. Eine perfekte Gewürzmischung für Pulled Pork und Schweinerippchen. Sie eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Bratkartoffeln und Grillgemüse.

Zutaten

Salz, brauner Zucker, Paprika, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Chili, Rosmarin, Knoblauch (kann Spuren von Sulfiten enthalten)

Verpackung

150-g-Kunststoffdose mit Dosierverschluss.

• Geschmack : Süß, würzig, geräuchert
• Verwendung : Zum Kochen
• Gerichte : Schweinefleisch, Gemüse
• Empfohlen für: Schweinerippchen, Pulled Pork, Schweinebraten, gemischte Fleischburger, Salate, gegrilltes Gemüse, Schweinekotelett