Description
BBQ-Sauce 200g Scharfe Rote Bete – Rote Rübe
Hochwertige, handwerklich hergestellte Sauce, die ausschließlich aus erstklassigen Zutaten und ohne künstliche Konservierungsstoffe besteht.
Diese leuchtend rote Sauce aus gerösteten Rüben hat einen erdigen, leicht scharfen Geschmack. Sie ist der perfekte Ketchup-Ersatz für gegrillte Burger und Hotdogs. Auch als Dip für Pommes frites und als köstliche Marinade zum Braten oder Grillen ist sie ideal. Mit ihrer faszinierenden Farbe ist diese Sauce ein Muss für alle, die es gerne scharf mögen, denn sie harmoniert hervorragend mit Fleisch, Fisch und Gemüse aller Art.
MARINIEREN: Für kleine, dünne Lebensmittel reichen 15-30 Minuten Marinierzeit mit dieser traditionellen Barbecue-Sauce aus; für Steaks ohne Knochen, Hähnchenbrust, Rippchen und Steaks 1-3 Stunden; für dicke Fleischstücke mit Knochen, Schenkel, ganzes Geflügel und Rinderbraten 2-6 Stunden; für Rinderbrust, Schulter, Pute und ganze Schinken 6-12 Stunden.
Bei Trockenmarinaden sollte das Fleisch leicht mit der Sauce bestrichen werden, sodass diese als Trockenreibemittel dient und die Kräuter und Gewürze fest an der Oberfläche des Lebensmittels haften bleiben.
Venequ BBQ Sauce eignet sich auch hervorragend als Würzmittel und Dip.
Format
200 g
Zutaten
Tomatenmark (Herkunft der Tomaten: Italien); Essig; Rote Bete (60%); Zucker; natives Olivenöl extra; Butter (enthält MILCH); SENF (Wasser, SENFKörner, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze); Limettensaft; Weißwein (enthält SULFITE); Worcestershiresauce (Sardellenfilets (Engraulis encrasicolus), Branntweinessig, Gerstenmalzessig, Knoblauch, Aromen, Zwiebeln, Tamarindenextrakt, Melasse, Salz, Gewürze, Zucker); Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthan; Flüssigrauch.
Nährwerte pro 100 g.
Energie: 443 kJ / 106 kcal
Fett: 5,5 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 7,5 g – davon Zucker: 5,3 g
Eiweiß: 1,6 g – Salz: 0,01 g
Speichermethoden
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Haltbarkeit
12 Monate
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