Description
Länglicher weißer Rettich, auch Rettich oder Daikon genannt. Geeignet für den Sommeranbau. Die Wurzeln haben einen eher scharfen Geschmack und können roh als Snack oder z.B. als Brotaufstrich verzehrt werden. Ist auch ein ausgezeichnetes Sprossengemüse. Enthält viele verschiedene Mineralien, wie Kalzium, Phosphor, Kalium und die Vitamine B und C. Für die Überwinterung das Laub abschneiden, nicht abschneiden. Dünn in Reihen aussäen. Bei zu dichter Aussaat bilden sich keine Knollen. Lockern Sie den Boden gut auf und düngen Sie nicht zu viel.






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