Description
Kreuzkümmelsamen . Es handelt sich um eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie erreicht selbst an sonnigen Standorten eine Höhe von bis zu 30 cm und besitzt dünnes, stark verzweigtes Laub. Die kleinen, weißen bis rosafarbenen Blüten stehen in Dolden.
Verwendung: Die Samen werden entweder ganz oder gehackt verwendet, um ihr Aroma zu verstärken, und eignen sich zum Würzen von Würsten, Suppen, Soßen, Kohlgerichten, Brot und Käse.
Eigenschaften: blähungstreibend, krampflösend, schweißtreibend, magenstärkend.
Aussaatzeitraum: von März bis Juni.
Erntezeitraum: von Juni bis November.
Nettogewicht des Beutels: 10 g
Beutelabmessungen: 17,5 x 11,5.
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