DOLCE & GABBANA APFEL UND ZIMT HANDWERKLICHES PANETTONE 1KG

Description

Ein köstlicher Panettone mit kandiertem Apfel und Zimtaroma , einzigartig und handwerklich hergestellt vom traditionsreichen Unternehmen Fiasconaro, verpackt in einer Dolce & Gabbana-Metalldose. Eine außergewöhnliche Verschmelzung sizilianischer Patisserie und Haute Couture, eine faszinierende Mischung aus Nord und Süd: der Inbegriff des Mailänder Panettone, neu interpretiert mit sizilianischen Aromen.

Ein langsamer und allmählicher Gärprozess, der auf natürliche Weise über sechsunddreißig Stunden stattfindet, garantiert die Qualität und den Duft der Backwaren unter voller Wahrung der Madonie-Konditoreitradition.

Zutaten: Weichweizenmehl, kandierte Äpfel 27 % (Äpfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Butter, Zucker, frische Eier aus Freilandhaltung 10 %, frisches Eigelb aus Freilandhaltung 5,4 %, Natursauerteig (Weichweizenmehl), Apfel-Zimt-Granulat 1,6 % (Apfelsaft 25,5 %, Apfelpüree 22 %, Fruktosesirup, Zucker, Reismehl, Apfelfasern, Kakaobutter, Zimtpulver, natürliches Aroma, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Kaliumtricitrat, Zitrusfasern), sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Zimtpulver 0,2 %, natürliche Aromen, Vanille.
Allergene: Soja, Nüsse, Senf, Milch, Lupinen, Eier, glutenhaltiges Getreide
Nährwertangaben: Energie (kJ) 1644 Kilojoule Energie (kcal) 392 Kilokalorien Fett 16 g, davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 55 g, davon Zucker 33 g Eiweiß 6,5 g Salz 0,37 g (Werte pro 100 g).

Geschenkbox mit 1 kg Panettone.

Fiasconaro, Sizilianische Konditoren: Die Geschichte der Familie Fiasconaro beginnt in den 1950er-Jahren in Castelbuono, einem kleinen Ort im sizilianischen Nationalpark Madonie, und setzt sich dort fort. Denn genau dort haben die Brüder Fausto, Martino und Nicola beschlossen, das Herzstück dieses aufregenden Abenteuers zu bewahren. Eine Geschichte, die seit 1953 von ihrem Vater Mario Fiasconaro geschrieben wurde, der im Laufe der Zeit aus einem kleinen Eisstand am Hauptplatz des Ortes ein florierendes Konditorei- und Catering-Unternehmen aufgebaut hat. In den 1990er-Jahren, inspiriert von Nicola, einem talentierten Konditormeister, beschloss das Unternehmen, dem Panettone, dem traditionellsten Dessert Norditaliens, eine mediterrane Note zu verleihen. So entstand „Fiasconaro Panettone“, das Ergebnis ständiger Suche nach den Aromen, die die feinste sizilianische Konditorkunst ausmachen.