Description
Der Star dieser neuen Interpretation des Galup-Rezepts ist die Kombination aus der pikanten Süße kandierter Kirschen und der reichhaltigen, samtigen Süße der Vanillecreme, die traditionell nur mit Eiern aus Freilandhaltung zubereitet wird.
Die Füllung verleiht dem traditionellen Panettone-Teig eine unerwartete Textur und macht ihn dadurch noch köstlicher, noch mehr Galup. Ganz ohne Haselnussglasur.
Zutaten: Panettone ohne Rosinen und kandierte Zitrusfrüchte, mit kandierten Kirschen und Vanillecremefüllung – Naturgesäuertes Backprodukt – Zutaten: Weichweizenmehl „0“ – Kandierte Kirschen 12 % (Kirschen – Glukose-Fruktose-Sirup – Saccharose – Schwarzkirschsaft – Gemüsekonzentrat (schwarze Karotte, Hibiskus) – Zitronensaftkonzentrat) – Butter (Milch) – Zucker – Frisches Eigelb der Kategorie A von Freilandhühnern 8 % – Natürliche Hefe (Weichweizenmehl „0“, Wasser) – Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Vollmilch 3 % – Invertzuckersirup – Salz – Honig – Glukose-Fruktose-Sirup – Gerstenmalzextrakt – Natürliche Aromen – Natürliches Bourbon-Vanillearoma. Vanillecremefüllung 17 %: Glukosesirup, H-Vollmilch, Zucker, Eigelb, Alkohol. Aromen. Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Agar-Agar. Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Farbstoff: Beta-Carotin. Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja und Senf enthalten.
In einer 900g Geschenkbox.
Sie können Galup Panettone mit einem süßen Wein wie Moscato d’Asti oder einem Schaumwein kombinieren, um die Eigenschaften dieses köstlichen Desserts hervorzuheben.
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