Physalis peruviana 13 cm Topf

Description

Die Physalis peruviana ist eine mehrjährige Pflanze , die essbare Beeren produziert; sie gehört wie Tomaten und Kartoffeln zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).

Es handelt sich um eine mehrjährige krautige Pflanze, die leicht an den Kelchblättern zu erkennen ist, die die Beere umgeben und kleinen gelb-orangen Laternen ähneln.

Die im September reifenden Früchte können roh verzehrt oder zum Dekorieren von Salaten und Desserts, in Obstsalaten, Törtchen, Sorbets und Eiscreme verwendet werden. Leicht getrocknet eignen sie sich zum Einlegen oder Einlegen. Da sie sehr pektinreich sind, eignen sie sich hervorragend für die Herstellung von Marmeladen, Gelees und Marinaden. Kapstachelbeeren können auch ausgepresst und ihr Saft getrunken werden. In Italien findet man Kapstachelbeeren in Konditoreien, überzogen mit Schokolade oder kandiert.

Pflanzenhöhe zum Zeitpunkt des Verkaufs: ca. 20 cm hoch – 13 cm Topf

Bitte beachten Sie: Die Höhe der Staude kann je nach Jahreszeit des Kaufs variieren – im Winter hat die Pflanze keinen oberirdischen Teil.