Description
Galup Panettone mit Kaffee und Milchschokolade. Ein neues Rezept, kreiert, um unserem Panettone die Magie der perfekten Kombination aus den aromatischen Noten von Kakao und dem intensiven, anhaltenden Geschmack von Kaffee zu verleihen.
Eine Kombination, die unsere Konditoren mit Geschick und Ausgewogenheit interpretieren, indem sie den Kaffee in den Teig einarbeiten und vor dem langsamen Gären reichlich süße Milchschokoladenstückchen hinzufügen. Eine prestigeträchtige Verpackung zur Feier des Originalrezepts, das es 1937 dem berühmten Unternehmen Galup aus Pinerolo ermöglichte, Hoflieferant zu werden. Zutaten: Weichweizenmehl „0“ – Milchschokolade 19 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma) – Butter (Milch) – Frisches Eigelb aus Freilandhaltung (Klasse A) 10 % – Zucker – Natürliche Hefe (Weichweizenmehl „0“, Wasser) – Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Vollmilch 3 % – Instantkaffee 1,6 % (löslicher Kaffee, gemahlener Röstkaffee) – Invertzuckersirup – Kakaobutter – Salz – Gerstenmalzextrakt – Honig – Glukose-Fruktose-Sirup – Natürliches Kaffeearoma – Natürlicher Vanilleextrakt und natürliche Aromen. Kann Spuren von Nüssen enthalten. 750g-Packung. Sie können Galup Panettone mit einem süßen Wein wie Moscato d’Asti oder einem Schaumwein kombinieren, um die Eigenschaften dieses köstlichen Desserts hervorzuheben.






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