Description
Petersilie ist eine sehr robuste Pflanze und gedeiht in gemäßigten Klimazonen gut in voller Sonne, bevorzugt aber Halbschatten. Optimale Wachstumstemperaturen liegen zwischen 16 und 20 °C. Temperaturen unter 0 °C und über 35 °C werden nicht vertragen.
Sobald die Blütenstängel wachsen, sollten sie entfernt werden, da die Pflanze sonst keine neuen Stängel mehr bildet. Bewässerung: Petersilie sollte regelmäßig, am besten täglich, gegossen werden, damit die Erde stets feucht bleibt.
Bodenart – Umtopfen: Petersilie sollte beim Einpflanzen der Jungpflanzen umgetopft werden. Sie ist bezüglich des Bodens nicht besonders anspruchsvoll, gedeiht aber am besten in einem leichten, gut durchlässigen, humusreichen Boden mit leicht saurem pH-Wert. Staunässe verträgt Petersilie nicht; daher empfiehlt es sich, etwas feinen Sand unterzumischen.
Da diese Pflanzen reichlich Wasser benötigen und keine Staunässe vertragen, empfiehlt es sich, bei der Kultivierung in Töpfen Terrakottatöpfe zu verwenden, die dem Boden das Atmen ermöglichen.






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