Description
Kerbel hat einen ganz besonderen Geschmack (Anis) und gehört zusammen mit seinem angenehm aromatischen Geruch zu den „feinen Kräutern“. Ein sehr bekanntes Küchenkraut, das zusammen mit Gemüse und/oder Kräutern (z.B. Petersilie) einen zusätzlichen Geschmacksbonus bringt und natürlich für die „Kerbelsuppe“ unverzichtbar ist. Direkt im Garten aussäen, die Samen kaum bedecken, leicht andrücken und gegebenenfalls später umpflanzen. Eine Überwinterung im Haus in Töpfen ist ebenfalls möglich.
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